5 Manfaat Wasabi bagi tubuh

Halo sobat OSC! kalian sudah pernah mencoba wasabi belum? Wasabi adalah sejenis tanaman herbal yang masih satu keluarga dengan sayur kubis yang bernama latin Eutrema japonica.

Wasabi seringkali digunakan sebagai pelengkap  makanan dengan tekstur menyerupai pasta. Makanan yang menggunakan wasabi sebagai pelengkap adalah sushi, mie, sup, dan aneka makanan laut segar. Bahkan wasabi juga dipakai sebagai bahan dasar dalam pembuatan kue.

Mengetahui bahwa wasabi telah banyak dikonsumsi oleh banyak orang, lalu apa manfaat mengonsumsi wasabi? Berikut  manfaatnya.

1. Menjaga kesehatan jantung

Wasabi ternyata memiliki kandungan antihypercholestroilemic yang membantu menurunkan kadar kolesterol. Apabila kamu memiliki kadar kolesterol yang tinggi, kamu bisa mencoba memasukan wasabi di makananmu ketika sedang makan.

2. Meredakan peradangan

Kandungan ITC pada wasabi dapat bermanfaat untuk mengurangi peradangan. Beberapa studi mengatakan bahwa ekstrak dari wasabi dapat menekan aktivitas sel-sel imunitas tubuh yang berlebih, sehingga dapat meringankan peradangan.

3. Menurunkan resiko kanker

Para ahli telah menemukan bahwa isotiosianat pada wasabi dapat membunuh sel kanker tanpa merusak bagian yang sehat. Efek tersebut bahkan bekerja ketika ukuran sel kanker masih sangat kecil.

4. Membasmi kuman

Senyawa ITC pada wasabi memiliki peran sebagai antibakteri. Itulah sebabnya wasabi seringkali digunakan sebagai pelengkap makanan mentah seperti pada sushi dan sashimi. Wasabi juga sering disebut dapat membasmi kuman di saluran pernapasan.

5. Melancarkan Pernapasan

Senyawa ITC yang dikonsumsi dapat menguap dan masuk ke dalam rongga hidung dan sinus. Hal itu nantinya dapat membantu melancarkan pernapasan. Dari aroma yang kuat dan menyengat, wasabi dapat membantu orang yang terkena flu atau rhinitis alergi dan asma.

Nah, itu dia manfaat wasabi yang bisa aku share ke kalian. Kalian udah pernah makan wasabi belum? Kalau belum, coba deh sisihkan uangmu untuk beli wasabi agar kamu tahu bagaimana rasanya.