Haloo Sobat OSC, Apa kabar nih? Semoga sehat selalu dan Lancar Puasanya.
Sebentar Lagi lebaran nih, Udah punya Inspirasi belum mau buat kue apa? Simak dibawah ini yuk Rekomendasi Kue kering yang wajib ada saat Hari Raya.
Kue Kering adalah Sejenis makanan Ringan yang bertekstur keras tetapi renyah dan memiliki kadar air sangat rendah karena proses pembuatnnya dengan cara dipanggang atau di oven. Kue kering umumnya memiliki ukuran yang kecil-kecil dan dibuatnya menggunakan bahan-bahan yang umum seperti tepung terigu, tepung sagu, tepung beras. Oleh karena itu kita sering mendengar Sebutan “Cookies”.
Nah, Dibawah ini ada beberapa Rekomendasi Kue kering yang wajib ada pada hari Raya.
1. Kue Kacang
Kue yang terbuat dari Kacang Tanah, Minyak sayur, Telur, Terigu dan Gula ini sangat cocok dihidangkan saat Hari raya, Rasanya yang gurih berasal dari kacangnya dan manis membuat rasa ketagihan saat mencoba kue ini.
2. Kue Nastar
Kue yang mempunyai isi selai nanas ini selalu menjadi kegemaran semua orang saat hari raya. Rasanya yang manis, lembut, dan memiliki aroma khas nanas ini selalu membuat orang yang mencicipinya menjadi ketagihan. Kue Nastar memiliki bentuk yang beragam, akan tetapi kebanyakan orang lebih menyukai bentuknya yang bulat dengan toping keju diatasnya.
3. Kue Kastangel
Kue Ini berasal dari bahasa Belanda dengan dua kata “Kass” yang berarti keju dan “Stengelss” yang berarti batang. Oleh karena itu kue ini berbentuk persegi panjang dengan taburan keju diatasnya memiliki rasa yang gurih dan aroma khas keju cocok ada dimeja saat hari raya.
4. Kue Rambutan
Kue yang memiliki aroma coklat ini sangat digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa ini hampir ada disetiap hari raya. Rasa kue yang gurih didalam dan dibaluri lelehan coklat serta meses ini memang sangat cocok dihidangkan saat Hari raya.
5. Kue Putri Salju
Kue ini memiliki rasa gurih dengan taburan gula halus diseluruh bagiannya membuat kue ini digemari oleh berbagai kalangan. Kue ini umumnya memiliki bentuk bulan sabit, Namun seiring berjalannya waktu bentuk kue ini mulai beragam. Taburan gula halus membuat kue ini mirip seperti musim salju.
6. Kue Sagu
Kue yang teksturnya Lembut ini memiliki rasa gurih, manis, dan cenderung memiliki aroma susu yang menggoda. Kue ini sangat digemari oleh anak-anak karena kue ini mudah sekali untuk hancur ketika dimasukkan kedalam mulut. Sangat cocok dihidangkan saat Hari raya.
7. Kue Choco Chips
Kue ini memiliki tekstur yang padat dan renyah, Mempunyai Rasa coklat dan taburan chocochips diatasnya tentu saja membuat siapa saja yang mencicipinya menjadi ketagihan. Kue ini hamper selalu ada pada setiap Hari Raya.
Gimana nih? Sobat OSC tertarik untuk membuat kue?
previous post
Jadi Mahasiswa Aktif : Tips Sukses di Perkuliahan