Durian merupakan salah satu buah yang memiliki banyak penggemar dari berbagai kalangan. Di Indonesia, durian dapat dengan mudah ditemukan dan hadir dalam berbagai bentuk serta olahan seperti permen hingga es krim. Buah yang hanya berbuah satu tahun sekali ini memiliki bau yang khas dan rasa yang manis. Selain kelezatannya, durian juga ternyata memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh.
Berikut ini adalah beberapa fakta kesehatan tentang buah durian :
Mengandung beberapa antioksidanAntioksidan pada durian dapat mencegah proses reaksi radikal yang berbahaya bagi kesehatan seperti jantung koroner, kanker, penuaan dini, dan lain sebagainya. Aktivitas antioksidan ini diduga akibat tingginya senyawa polifenol dan flavonoid dalam durian. Karena kandungan senyawa antioksidan yang tinggi dalam durian, aktivitas antioksidan pada durian jauh lebih tinggi dibanding buah manggis (Haruenkit et al., 2007). Kansdungan polifenol dan flavonoid di temukan paling tinggi dalam durian Monthong. Penelitian lebih lanjut tetap di perlukan untuk menegaskan posisi buah durian sebagai sumber antioksidan yang baru.
2. Mengandung banyak serat
Seperti halnya buah berdaging lainnya, durian juga kaya akan serat yang vital untuk kerja sistem seluruh tubuh. Serat menyebabkan gerakan usus meningkat, membuat sisa makanan lebih mudah bergerak melalui saluran usus. Serat juga merangsang gerak peristaltik dan sekresi cairan pencernaan dan lambung, membuat proses pembuangan kotoran semakin lancar. Dengan mengurangi kondisi seperti sembelit dan penyumbatan di usus, kembung, mulas, dan kram maka risiko gangguan pencernaan serta kondisi serius seperti kanker kolorektal juga berkurang. Sebagian besar serat dalam durian adalah serat tidak larut, yang dapat menurunkan frekuensi diare. Selain itu, serat juga membantu mengurangi kadar kolesterol buruk di dalam darah dengan cara mengeluarkannya sebelum sempat merusak sistem kardiovaskular.
3. Mengandung Vitamin C dan Vitamin B kompleks
Durian mengandung vitamin C yang tinggi dan juga vitamin B kompleks yang jarang di miliki oleh buah lainnya Kandungan potassium, serat, zat besi, vitamin C, dan vitamin B kompleks yang tinggi pada buah ini juga dapat membantu meningkatkan kekuatan otot, menjaga tekanan darah, mengurangi kelelahan serta mengurangi stress dan kecemasan. Durian juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan pembentukan sel darah merah.
Beberapa hal yang harus diperhatikan terkait konsumsi durian adalah:
Konsumsilah buah durian secara tidak berlebihan agar tidak menimbulkan efek samping bagi kesehatan. Hindari konsumsi buah durian yang terlalu matang, karena akibat fermentasi, buah ini menjadi mengandung alkohol.
previous post
7 Langkah kecil untuk meredakan emosi