Manfaat Kacang Mete Yang Belum Banyak Orang Ketahui

"Kacang mete" adalah istilah yang digunakan untuk menyebut kacang cashew yang telah diroasti atau digoreng. Kacang cashew adalah buah yang berasal dari Amerika Tengah dan telah menjadi komoditas yang populer di Indonesia. Kacang mete di Indonesia biasanya disajikan goreng atau panggang, dan dikenal dengan rasa yang manis dan gurih.

Selain enak untuk disantap, kacang mete juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan karena kaya akan protein, lemak sehat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan seperti untuk menurunkan kolesterol dan mencegah penyakit jantung, orang yang alergi terhadap kacang harus menghindarinya.  

Menurut WebMD dan Healthline, berikut adalah beberapa manfaat kesehatan kacang mete yang wajib Sobat OSC ketahui, diantaranya yaitu: 

Mencegah dampak stres oksidatif. Kacang mete juga kaya akan polifenol dan karotenoid, yang dapat mengurangi efek stres oksidatif, dan memiliki antioksidan yang dapat mengurangi inflamasi. Reduksi berat badan. Jika Sobat OSC ingin menurunkan berat badan, kalian wajib coba makan kacang, termasuk kacang mete. Karena kandungan serat dan proteinnya yang tinggi, kacang mete dapat mengurangi rasa lapar dan membuat kalian kenyang lebih lama. Dengan kandungan karbohidrat yang rendah, kacang mete juga merupakan camilan yang bagus untuk mencegah gula darah naik. Kandungan karbohidrat yang rendah ini juga dapat meningkatkan gula darah, yang membantu penderita diabetes tipe 2 dan menurunkan risiko penyakit ini pada orang-orang yang sehat.  Menurukan kolesterol. Kacang mete dianggap memiliki potensi untuk meningkatkan kolesterol. Namun, stearic acid, yang memiliki pengaruh yang kecil terhadap kadar kolesterol, adalah sumber lemak kacang mete. Makan kacang mete setiap hari juga dapat menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Menyehatkan jantung, Kandungan magnesium tinggi kacang mete membantu mencegah penyakit jantung. Jika jantung tidak mendapatkan asupan darah yang cukup, risiko penyakit jantung iskemik dapat dikurangi dengan mengonsumsi magnesium yang cukup. 

Tapi ingat!! Jika Sobat OSC ada yang memiliki alergi kacang, kalian harus menghindari mengkonsumsi kacang mete. Nah, untuk mendapatkan manfaat yang lebih besar, Sobat OSC dapat mengkonsumsi kacang mete dengan minyak/digoreng tetapi tanpa garam.

Itu tadi beberapa manfaat yang bisa Sobat OSC dapatkan ketika mengkonsumsi kacang mete. Jika dirasa informasi ini bermanfaat jangan lupa like yaa, terima kasih Sobat OSC