Masak simpel, Anak kos boleh merapat

Hallo sobat OSC, siapa nih yang disini suka masak ? Perlu teman-teman ketahui bahwa memasak dapat memberikan kepuasan tersendiri serta menyenangkan hati orang yang kita yang kita buatkan makanan loh. Selain itu, memasak juga bisa menghilangkan stres akibat tugas-tugas kuliah dan juga akibat terlalu banyak menghabiskan waktu didepan laptop ataupun ponsel.

Diartikel aku kali ini, aku akan kasih resep yang sering aku bikin untuk makan sore bersama keluarga. Selain untuk keluarga, resep ini juga cocok banget untuk anak kos yang suka masak enak anti ribet.

Oke langsung aja, menu yang akan dibuat yaitu kwetiau ala aku yang simpel serta bahan-bahannya yang mudah didapatkan. Kalau soal rasa jangan diragukan lagi ya. Untuk itu, kita cek yuk apa aja yang perlu dipersiapkan dan langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan :

250 gr kwetiau basah, dicuci bersih

Sawi hijau Secukupnya , potong-potong

1 butir telur Penyedap (optional)

Minyak untuk menumis

Kecap secukupnya

Saori secukupnya

Isian (optional bisa disesuikan selera) :

3 buah bakso sapi

1 buah sosis

3 udang (untuk menambah wangi)

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

Cabai merah sesuai selera

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Cara memasak :

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga wangi

Masukkan telur , aduk hingga berbutir

Masukkan isian seperti bakso, sosis, dan udang yang telah dipotong

Setelah udang terlihat kemerahan, masukkan kwetiau aduk hingga bumbu merata

Masukkan sawi hijau, beri kecap dan saori, aduk hingga merata

Koreksi rasa, bila rasanya masih kurang bisa tambahkan penyedap atau garam

Bila telah matang, sajikan dipiring dan bisa dinikmati dengan keluarga atau teman kosan

Gimana simpel bukan ? Gunakan resep ini dan buat keluarga atau temanmu terseyum ya. Selamat mencoba