Perkadel jagung merupakan makanan yang terbuat dari bahan utama jagung. Makanan Ini cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal, bisa juga dijadikan sebagai cemilan. Nah, untuk membuat Perkadel yang simpel dan enak yuk simak cara berikut:
Bahan:
- Jagung 2 buah, serut
- Daun seledri dua batang, iris halus
- Telur 1 Butir, kocok lepas
- Tepung terigu 5 Sdm
- Garam, Micin dan Merica bubuk
Bumbu yang Dihaluskan
- Bawang Merah 5 siung
-Bawang Putih 3 siung
Cara Membuat:
1. Pertama uleg jagung yang sudah diserut tadi.
2. Kemudian, campurkan ulegan jagung, seledri yang sudah diiris dengan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk hingga merata.
3. Setelah itu masukkan kocokan telur, kemudian masukkan tepung 5 sdm aduk hingga rata.
4. Goreng adonan dalam minyak panas dengan api yang sedang saja, tunggu sampai warna keemasan.
5. Angkat, tiriskan, dan Sajikan!
Nah itulah resep simpel perkadel jagung yang bisa kamu buat untuk menemani makan siang dan malam. Selamat Mencoba yahh!!
Sumber Gambar: https://images.app.goo.gl/qmDk1NQqZzvr4pvQ7
previous post
Jadi Mahasiswa Aktif : Tips Sukses di Perkuliahan