hallo sobat OSC dimanapun kalian berada, pagi-pagi paling enak sarapan dengan yang ringan-ringan katanya sih biar perut tidak kaget hehehe, oiya siapa disini yang belum tahu tentang pancake? pastinya pada tahu semua dong ya, makanan yang terbuat dari tepung terigu dan beberapa campuran lainya yang kemudian disajikan dengan saus manis atau susu kental manis yang tentunya akan sangat menggugah selera untuk sarapan.
Nah kebetulan banget nih, aku lagi suka banget nyoba buat menu makanan sederhana, salah satunya pancake coklat dengan bahan bahan sederhahna yang tentunya sangat mudah dicari di dapur atau kalau gaada bisa beli dulu bahanya di warung.
karena aku baik hati dan tidak sombong, disini aku mau share resep pancake coklat sederhana ala aku hehehehe
Bahan - bahan :
1. tepung terigu 8 sendok makan
2. gula pasir yang sudag dihaluskan 5 sendok makan
3. susu kental manis rasa coklat 3 sendok makan
4. milo bubuk 3 sendok makan
5. telur 1 butir
6. baking powder 1 sendok makan (optional tidak harus dipake)
7. butter/ margarin yang telah dilelehkan 2 sendok makan (optional tidak harus ada )
8. air mineral 100 ml
9. madu (optional)
Cara pembuatan :
a. masukan tepun terigu kedalam wadah, campurkan gula pasir yang telah dihaluskan tambahkan telur kemudian diaduk hingga rata, tambahkan susu kental manis dan bubuk milo beserta baking powder, aduk lagi hingga rata
b. tambahakan margarin/butter yang telah dilelehkan
c. tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata dan teksturnya tidak menggumpal juga tidak cair.
d. panaskan teflon untuk menggoreng adonan
e. tuang 2 sendok adonan kedalam teflon dan masak hingga berwarna kecoklatan (jangan sampe gosong )
f. ulangi proses di huruf e hingga adonan habis.
g. sajikan pancake yang sudah matang semua dan tambahkan madu/susu kental manis diatasnya
yeay pancake coklat sederhana siap disajikan dan dinikmatin, selamat mencoba teman-teman!!!!
previous post
Jadi Mahasiswa Aktif : Tips Sukses di Perkuliahan