Nasi kentut? Tapi lezat lo..

Mungkin setiap orang yang mendengar suara kentut pasti akan merasa jijik dan akan langsung otomatis pergi atau menutup hidung. Iyah benar bau dari kentut cukup tidak sedap. Tapi bagaimana dengan nasi kentut? Tenang, kuliner yang satu ini tidak seburuk dari namanya tetapi makanan ini sangat lezat bila kita santap. Nasi kentut sendiri merupakan kuliner khas dari medan.

Nasi kentut sebenernya tidak berbeda jauh dengan nasi pada umunya sama-sama terbuat dari nasi yang disandingkan dengan berbagai lauk pauk pendamingnya. Yang mnejadikan makanan ini bernama nasi kentut karena ada tambahan berupa daun simbukan atau yang biasa dikenal oleh orang-orang sekitar adalah daun kentut.

Jangan salah ya walaupun nama dari daun ini daun kentut namun, khasiat yang diberikanya sangat banyak. Manfaat dari daun kentut ini dapat memperlancar sistem pencernaan kita, dari menyembuhkan sakit maag sariawan dan makanan ini kayta akan serat yang dibutuhkan oleh tubuh kita untuk proses pencernaan. Sebenarmya tanaman ini tidak susah dijumpai karena tanaman ini biasanya merupakan tanaman pagar yang ada di depan rumah dan tumbuh dengan liar. Tanaman ini sudah din kenal oleh masyarakat untuk biasa dijadikan sebagai lauk.

Rasa dari nasi kentut sangat lezat dan gurih. Dengan rasa pulen nya nasi ditambah dengan rempah-rempah yang bercampur didalamnya serta daun kentut sendiri yang menambah cita rasa. Tidak hanya itu, nasi kentut biasa dihidangkan dengan berbagai lauk pauk lainya seperti ayam goreng, ikan bakar, ikan pepes, tahu dan tempe goreng serta sambal bagi yang suka dengan cita rasa pedas.

Kuliner yang satu ini mudah dijumpai di kota medan. Baik di permukiman warga hingga yang di daerah kampus, perbelanjaan dan tempat wisata. Untuk harga dari nasi kentut ini sendiri berkisar antara Rp5.000-Rp15.000 tergantung dari lauknya.