Nasi Lengko makanan khas cirebon yang belum diketahui banyak Orang

Nasi Lengko Adalah Makanan Khas Dari Daerah Cirebon Selain Harganya Terjangkau Makanan Ini 100% Non Hewani Karena Makanan Ini Sangat Sederhana Menu Ini Sungguh Sederhana. Isinya Hanya Nasi Putih Dengan Potongan Tempe Dan Tahu Goreng Di Atasnya, Ditambah Dengan Taoge Rebus Sebagai Sayurnya Dan Cacahan Mentimun.

Dan Setelah Itu Disiram Dengan Bumbu Kacang, Kecap Dan Di Taburi Daun Kucai Di Atasnya, Nasi Lengko Juga Lebih Enak Jika Dimakan Di Tambah Dengan Menu Telor Dan Sate Kambing, Letak Penjual Nasi Lengko Juga Gampang Untuk Di Temukan Di Pinggir-Pinggir Jalan Pantura, Biasanya Para Pemudik Juga Banyak Yang Berhenti Sementara Untuk Menikmati Masakan Nasi Lengko Khas Cirebon Ini.

Nasi Lengko Juga Lebih Enak Jika Di Makan Dengan Kerupuk Aci Putih, Nasi Lengko Sangat Di Enak Di Santap Apalagi Saat Nasi Masih Dalam Keadaan Hangat. Makanan Ini Banyak Diminati Oleh Warga Cirebon Tetapi Makanan Ini Juga Ada Di Daerah Yang Di Sekitaran Pantai Utara Seperti Misalnya Indramayu, Cirebon, Brebes, Tegal, Dan Pekalongan. 

bahan-bahan bumbu masakan nasi lengko tidaklah sulit yaitu :

1. tahu dan tempe

2. tauge 

3. mentimun

4. bawang merah goreng

berikut beberapa bumbu sambal kacang untuk nasi lengko : 

1. kacang tanah yang sudah di sangrai 

2. cabai merah dan hijau

3. garam

4. gula merah

5. dan air matang