Disini siapa hayo yang belum tau makanan viral yang satu ini?. Ya betul Cromboloni, merupakan salah satu pastry yang sedang viral di media sosial, salah satunya di platform TikTok. Cromboloni memiliki tekstur yang crunchy di luar dan lembut di dalam, serta diisi dengan berbagai macam topping, seperti Nutella, keju, atau cokelat, penasaran ngga si dengan resepnya?.
Membuat Cromboloni viral di rumah sendiri bisa menjadi nilai tambah, terlebih jika ada tamu tak terduga. Namun, membuat Cromboloni biasanya membutuhkan oven dan mixer, yang tidak dimiliki oleh semua orang. Nah, bagi kalian yang ingin tau resep dan cara membuat crombolini tanpa oven dan mixer, ada kabar gembira.
Ternyata, hal itu bisa dilakukan dengan mudah, bahkana tanpa oven maupun mixer melainkan digoreng. yuk simak resep Cromboloni viral berikut ini dan pastikan tidak ada bahan ataupun step yang kelewatan ya!.
Resep Cromboloni Viral Tanpa Oven dan Tanpa Mixer.
Sebelum kita mulai memasak, pastikan semua resep meliputi alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cromboloni sudah tersedia. Berikut adalah bahan-bahan yang akan kita perlukan untuk membuat Cromboloni:
Tepung terigu protein sedang lima ratus gram.
Gula pasir enam puluh gram.
Margarin delapan puluh gram.
Telur satu butir.
Susu cair 220 mili.
Garam setengah sendok teh.
Soda kue atau baking powder satu sendok teh.
Ragi instan seperempat sendok teh.
Olesan Cromboloni Tanpa Oven dan Mixer.
Setelah semua bahan untuk membuat Cromboloni suda siap. Langkah selanjutnya siapkan bahan sebagai olesan Cromboloni sebelum digoreng. Berikut bahan yang perlu disiapkan:
Margarin seratus gram.
Tepung terigu dua sendok makan.
Minyak delapan puluh mili.
Isian dan Topping Cromboloni Tanpa Oven maupun Mixer.
Untuk isian Cromboloni ini sebenarnya bebas ya, sesuka kita dan sekreatif kita masing-masing. Namun, disini saya menggunakan coklat dan taro untuk isian Cromboloni. Berikut isian yang perlu dipersiapkan:
Selai coklat.
Selai taro.
Kacang almond.
Langkah-langkah Mudah Untuk Membuat Cromboloni Viral Tanpa Oven dan Mixer.
Setelah semua bahan disiapkan, mulai dari bahan utama, olesan dan isian untuk membuat Cromboloni. Langkah selanjutnya, kita mulai melakukan pengolahan bahan yang sudah disiapkan tadi untuk membuat adonan Cromboloni. Yuk ikuti langkah-langkah berikut:
Siapkan wadah, lalu masukkan susu cair, telur, gula, ragi instan dan baking powder.
campur semua bahan tadi dan aduk hingga merata.
Setelah adonan tercampur dengan rata, masukkan tepung terigu, garam dan margarin.
Aduk adonan menggunakan spatula atau tangan sampai kalis.
Bagi adonan menjadi dua belas bagian atau sesuai selera, istirahatkan adonan sekitar satu jam, ditutup menggunakan plastik atau kain.
Selama menunggu adonan diistirahatkan, campur bahan olesan yang tadi sudah disiapkan.
Setelah adonan diistirahatkan, ambil salah satu adonan lalu roll sampai tipis.
Setelah adonan tipis, olesi adonan menggunakan bahan olesan tadi lalu tumpuk adonan dengan adonan tipis lainnya.
Ulangi sampai adonan habis.
Setelah semua adonan ditumpuk, kemudian roll adonan tersebut hingga tipis.
Potong memanjang adonan yang sudah ditipiskan tadi sekitar dua cm, atau sesuai selera ketebalan yang diinginkan.
Gulung adonan yang sudah dipotong tadi seperti spiral, lakukan hingga adonan habis.
langkah selanjutnya agar adonan tidak lepas saat digoreng, tali melingkar adonan tersebut. lakukan hal ini ke semua adonan.
Siapkan minyak dengan api kecil. Jika dirasa minyak sudah panas, goreng adonan tadi menggunakan api kecil.
Goreng hingga kekuningan atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan, angkat lalu tiriskan.
Lubangi Cromboloni yang sudah digoreng tadi lalu masukkan selai yang sudah disiapkan.
lakukan ke semua Cromboloni lalu taburkan kacang almond sebagai topping.
Siapkan di atas piring, dan Cromboloni viral tanpa oven dan mixer siap dihidangkan.
Dengan mengikuti langkah-langkah tadi, kalian dapat menikmati Cromboloni viral dengan varian rasa dan tingkat kematangan sesuai yang kalian inginkan. Itu tadi resep Cromboloni Viral Tanpa Oven dan Mixer yang bisa kalian buat sendiri di rumah. Kalian juga dapat bereksperimen dengan berbagai isian sesuai selera, seperti selai stroberi, coklat leleh, atau keju krim.
Sekian resep Cromboloni Viral Tanpa Oven dan Mixer, semoga dapat membantu kalian di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sensasi kelezatan yang dihadirkan oleh Cromboloni dalam setiap hidangan yang kalian sajikan!
previous post
Jadi Mahasiswa Aktif : Tips Sukses di Perkuliahan