Resep Mudah Membuat Brownis Kukus

Halo Sobat OSC !

Yap, sepertinya kita ngga asing lagi ya dengan yang namanya brownis, brownis itu bermacam macam sobat ada yang kukus dan panggang, nah kesempatan kali ini aku akan membagikan cara mudah membuat brownis kukus. Dan resep kali ini untuk ukuran 1 loyang.

Alat dan Bahan-bahan :

1. 6 Butir Telur

2. 1 ½ Tepung Terigu

3. 1 ½ Gula Pasir

4. 1 ¼ Gelas Minyak Goreng (dan pastikan memakai yang kemasan ya sobat, agar terjamin kehigienisannya)

5. 1 Bungkus Coklat Bubuk

6. 1 sdt Tepung Maizena

7. 1 sdt Baking Powder

8. 1 sdt  pengembang (TBM)

9. Mixer

10. Loyang

11. Pengukus

12. Dan untuk topping bisa sesuai selera kalian

Langkah- langkah :

1. Ayak / saring tepung terigu dengan coklat bubuk, agar tidak ada yang menggumpal.

2. Kocok telur dan gula sampai mengembang.

3. Setelah adonan mengembang, masukan tepung yang telah diayak dan masukkan minyak, kocok dengan kecepatan sedang.

4. Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu.

5. Lalu kukus selama 1 jam, usahakan penutup panci dibungkus dengan kain, agar uap airnya tidak menetes ke atas roti.

7. Selesai dikukus lalu hidangkan.

Semoga bermanfaat

See you on next artikel..