Sego Pager Khas Godong

Purwodadi merupakan salah satu kecamatan yang ada di kabupaten Grobogan Jawa tengah. Mengenal kabupaten ini banyak sekali kuliner yang bisa kita temui ketika kita berkunjung di Kecamatan Purwodadi salah satunya yaitu Sego Pager ( Nasi Pager). Dikatakan sego pager alasannya yaitu sayur mayur yang dipergunakan yaitu flora yang dijadikan pagar rumah atau pekarangan oleh masyarakat setempat pada waktu dulu.

Sego Pager adalam makanan turun temurun yang menjamur di Porwodadi Tepatnya di desa Godong, makanan ini sudah ada sejak Puluhan tahun lalu.Makanan ini sekilas mirip dengan nasi pecel. Bedanya nasi pager ini biasanya dikasih tambahan parutan Kelapa yang digoreng.

Sayur yang dipergunakan sebagai pemupuk nasi biasanya yaitu daun pepaya, daun ketela, kacang panjang, kecambah (taoge), kenikir, daun lamtoro yang masih muda dan lamtoronya. Semua  sayur mayur itu direbus dan dipotong kecil-kecil, kemudian ditaburi sambal kelapa dan serundeng. Setelah itu disiram dengan sambel pecel.

Nasi pager ini semakin nikmat di santap dengan aneka macam macam jenis gorengan yang sudah disediakan sebagai lauk pauknya, seperti bakwan, tempe mendoan, tahu bacem/goreng dan tahu isi. Cara penyajiannya biasanya disajikan diatas daun pisang yang dipincuk tanpa menggunakan alas piring.

Buat Kalian yang pengen mencoba menikmati Sego Pager atau nasi pager ini kalian bisa datang ke Desa Godong Kecamatan Purwodadi Kabupaten Grobogan,biasanya banyak warung yang menjual Nasi godong ini. Biasanya mereka berjualan pada pukul 04.30-08.30 WIB. Harga dari nasi pager ini sangat murah yaitu kisaran Rp.3000 perporsinya.

Link gambar : https://www.besoksukses.com/wp-content/uploads/2019/10/nasi-pager-1-1024x768.jpg

                         https://10619-2.s.cdn12.com/rests/original/103_509004975.jpg